جديد الفسحة

Loading...

الثلاثاء، 11 فبراير 2014

طريقة عمل تارت الشوكولاته والكسترد اللذيذة



بسم الله الرحمان الرحيم


طريقة عمل تارت الشوكولاته والكسترد


تارت الشوكولاته والكسترد
المقادير :

2 كوب دقيق تقريبا 
كوب زبدة 
بيضه
كوب سكر بودر 

2 ملعقه كبيره كاكاو دارك

الطريقة:

1- يضرب السكر مع الزبدة حتي يصير كالكريمة
2- تضاف البيضة وتضرب مع الخليط ثم الدقيق المخلوط مع الكاكاو
3- يخلط كل المكونات مع بعضها ونتركها لترتاح فى الثلاجة لمدة ساعة.
4- تفرد العجينة في القوالب الصغيرة أو ممكن قالب كبير حسب الرغبه.
5- ادخليها الفرن بعد تخريمها بالشوكة حتي لا ترتفع.
6- بعد خروجها من الفرن ضعي عليها الكسترد أو المربي أو الشوكولاته أوكراميل حسب الرغبه.
7- زينيها بالفواكه أو ببسكوت بالشيكولا حسب الرغبه و(بالهنا والشفا)

إقرأ أيضا