جديد الفسحة

Loading...

الاثنين، 3 مارس 2014

طريقة عمل التوست الفرنسي بالشكلاطة لذيذ لمحبي الشكلاط



بسم الله الرحمان الرحيم

طريقة عمل التوست الفرنسي بالشكلاطة

المقادير




10 شرائح من خبز التوست
ربع كوب بودرة كاكاو خام
ربع كوب ماء دافئ
ربع كوب سكر
5 بيضات
فانيليا
كوب حليب سائل
ربع كوب كريمة طهي
200 جرام شوكولاتة خام
زبدة


طريقة التحضير :

نذيب الكاكاو في الماء الدافئ في وعاء صغير ونضعه جانباً.
نخفق البيض مع الفانيليا، السكر، الحليب وكريمة الطهي ثم نضيف خليط الكاكاو.
نضع مقلاة تيفال على النار مع قطعة زبدة ثم نغمس قطعتي توست في الخليط السابق ونضعهما في المقلاة لمدة دقيقة على كل وجه.
ننقل قطعتي التوست الى طبق التقديم مع وضع طبقة من الشكولاتة الخام فوق احدى القطعتين وتغطيتها بالقطعة الأخرى وهي ساخنة حتى تذوب الشوكولاتة.
تكرر الخطوات السابقة مع باقي قطع التوست والشكولاتة حتى تنتهي الكمية.
تقدم دافئة مع العسل الأبيض أو السيرب المخصص للبانكيك.

إقرأ أيضا