جديد الفسحة

Loading...

الأحد، 2 مارس 2014

مقادير و طريقة عمل حلقات البصل اللذيذة

بسم الله الرحمان الرحيم

طريقة عمل حلقات البصل اللذيذة

المكونات والمقادير:2 حبة بصل كبير الحجم مقشر ومقطع إلى حلقات مفرغة 
ملح (حسب الرغبة)
فلفل أسود (حسب الرغبة)
ربع كوب دقيق 
2 بيض مخفوق
ربع كوب بقسماط 
كوب زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير:- تُتبل حلقات البصل بالملح والفلفل.
- تُغمس كل حلقة في الدقيق، ثم في البيض المخفوق والبقسماط لتتغلف جيداً.
- يُسخن الزيت في مقلاة ويتم قَلى حلقات البصل حتى تصبح ذهبية اللون.

إقرأ أيضا