جديد الفسحة

Loading...

الجمعة، 25 أبريل 2014

طريقة عمل كريم باتسيير بالصور


بسم الله الرحمان الرحيم
طريقة عمل كريم باتسيير بالصور


نشرح لكم اليوم من خلال هذا العرض المصور طريقة عمل الكريم باتسيير بالمقادرير وطريقة العمل بالشرخ والصور حيث ان الكريم باتسيير من أهم كريمات حشو وتزين الكيك ورغم سهولته الا انه يعد مشكلة فى عمله لدى الكثيرين


وتسهيلآ على حضراتكم نقوم اليوم على موقع هو وهى بعرض طريقة عمل الكريم باتسيير مصورة


الجدير بالذكر ان هناك الكثير من انواع الكريم باتسيير المعدة مسبقى وسهلة التحضير متواجدة بالأسواق الا ان الكريم باتسيير المحضرة بالمنزل مختلفة ولذيذة وغنية ايضآ

طريقة عمل كريم باتسيير


المقادير


2 ملاعق سنيدة

3صفار البيض

1معلقة نشا او مايزينا و يمكن تعويضها بالدقيق

2 الزا فانيل

كاس كبير حليب اي مايناهز ربع لتر


الطريقة

نغلى اللبن مع الفانيلا

و في اناء اخر نضرب اصفر البيض جيدا مع السنيدة و فانيلا و مايزينا





تم نضيف عليه الحليب الساخن بالتدريج مع الاستمرار فالتحريك بسرعة



حتى يصبح الخليط كل فقاعات


و نعمل الكل فكاسرونة و نضعها فوق النار المتوسطة مع التحريك حتى تعقد و الامر لايتطلب وقتا حتى يصبح هكدا


إقرأ أيضا