جديد الفسحة

Loading...

الاثنين، 5 مايو 2014

طريقة عمل بسكويت سهل للأطفال بالصور


بسم الله الرحمان الرحيم

طريقة عمل بسكويت سهل للأطفال بالصور




مقادير بسكويت للأطفال 


100غ زبدة
65غ ماء
100غ سكر
250 غ دقيق
نصف كيس من خميرة الحلوى



طريقة عمل بسكويت للأطفال بالصور



على نار هادئة و في كاسرونة نذيب الزبدة ، الماء و السكر مع التحريك




نخلط الدقيق و الخميرة ثم نخلطهما مع خليط الزبدة والماء و السكر 




حتى نحصل على عجينة متناسكة ( تشبه عجين صابلي ) نغطيه و نضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات 




نسخن الفرن على درجة الحرارة 180 . 
نبسط العجين (تقريبا 3 ملمتر ) ثم نقطعه على الشكل المرغوب 




ندخله للفرن لمدة 10 دقائق 




وهذا الشكل النهائي للبسكويت





إقرأ أيضا