جديد الفسحة

Loading...

الاثنين، 21 يوليو 2014

فطائر الهمبرغر روعة

بسم الله الرحمان الرحيم

عجينة العشر دقايق 

مقاديرالمجموعة الاولى: 2 معالق سكر سنيدة + معلقة خميرة كبيرة +شوية ملح + 2 كاس ماء دافي+2 كاس دقيق

المجموعة الثانية : نصف كاس زيت+3 كاس دقيق

الطريقة: كنخلط المقادير الأولى مع بعض ونخلها ترتاح لمدة 10 دقائق من بعد كنزيد ليها 3 كيسان دقيق ونخلطها عد نزيد نصف كاس زيت ونجمعها مزيان نخليها ترتاح شوية انبدا نستعمل فيها أنا هنا عملت بها الهمبركر صغار بلكفتة عملت لكفتة مع شوية ديال ملح و لبزار و الكمون و الربيع درتهم يتشواو أبدت كنعمر فلبرجر .
بصحة والراحة


إقرأ أيضا