جديد الفسحة

Loading...

الثلاثاء، 22 يوليو 2014

حلوة الحكاكة بالصور



بسم الله الرحمان الرحيم 




مقادير حلوة الحكاكة بالصور

4بيضات 
2كيسان الزيت
2كيسان سنيدة 
2خمارات 
1فاني
الدقيق حسب الخليط 
لتزيين حلوة الحكاكة بالصور 

نصف كلغ 

زنجلان(سمسم) 

الشكلاط اسود لتلصيق الحلوة طريقة تحضير حلوة الحكاكة بالصور 


كنحمرو الزنجلان قليلا فقط ,نضيف اليه المقادير الاخرى, وبعد ذلك الدقيق 

(خاص العجينة ماتكونش قاصحة) 









كناخدو الحكاكة (الغليضة ديال مطيشة)نحكو فيها العجينة حتى تولي مفرتة 










نجمعو العجينة شوية بشوية, نديروها على شكل دائرة صغيرة 








فالطاوة المدهونة بالزيت او المرشوشة مزيان بالدقيق ندير الحلوة ديال الحكاكة 





كندخلوها الفران تاتطيب او ما تحمرش مزيان 




.بعد ما تبرد ,نلصقو وحدا على الاخرى بالشكلاط 






هاهي حلوة الحكاكة واجدة 














إقرأ أيضا