جديد الفسحة

Loading...

الأحد، 13 يوليو 2014

بصلة مقلية بطريقة رائعة وراقية على طريقة المطاعم



بسم الله الرحمان الرحيم


السلام عليكم ورحمت الله تعالى وبركاته عندي ليكم الجديد ديما انشاء الله
جديدي اليوم حلقات البصل المقرمشة معروف فالمطاعم الكبار كيرافقوها معا المشويات والحوت
وكنتمنى تعجبكم الوصفة وكنتمنى من قلبي تجربوها سهلة وراقية فنفس الوقت انا درتها اليوم وقلت نحطها ليكم
والله ملي كطيتها لراجلي قالي واش هدا حوت هههههههه عجبو بزاف ومع العلم انه معزيزاش عليه البصلة قال ليا جات غزال
سمحو ليا طولت عليكم


ندوزو دبا للمقادير سهلة جدا ويمكن اي اضافة ضيفيها غير الاساسيات غنقولهم ليكم والمكونات اللي تقدري تبدليكم
نقولهم ليكم
المقادير
عندنا خميرة الحلوا
دقيق ممتاز
مليح
ضامة البنة تاع الدجاج ويمكن نبدلوها ببهارات الدجاج
والماء عادي او ماء غازي هيا الوصفة اداصلية بالماء الغازي وانا درت غير العادي ونفس النتيجة
الطريقة
كنخلطو الكل ونحاولو ظامة ندوبوها فالاول فالماء ونخلطو الكل نخليو العجين ماتقيل ماخفيف
ونقطعو البصلدواىر ونفصلوهم علي بعضهم كنحصلو على حلقات نحاولو نديرو غير الكبارات امل الصغار نحتافضو بيهم لاستعمال اخر
نغطسو الحلقات في العجين اللي حضرنا وندوزوهم في لشابلير او انا شخصيا استعملت كورني فليكس دقيتو بالمدلك
ممطحونش بزاف مهرمش وندوزو فيه ونستفو فوق طبسيل حتى نكملو الكمية اللي عندنا
باش نكونو مرتاحين فالشغل اوكي
وكاد نديرو الزيت يسخن ونقليو غير يتحمرو والمرحل المهمة واللي كتخلي هد الحلقات مقرمشيت لاطول مدة
نجيبو شبكةوملي نقليو الحلقات ونحطوهم على الشبكة علاش ههه
وهدا هو السر ديالها وحصريا على اناقة
انه الحلقات كينشفو اما الى حطيناهم في طبسيل فوق ورق غدي يعجنو اوكي نتمنى تكونو فهمتو وهد المرحلة مهمة جدا جدا جدا جدا
نخليكم معا الصور ونتمنى تنال اعجابكم


























إقرأ أيضا