جديد الفسحة

Loading...

الخميس، 31 يوليو 2014

الذ دونات بالشوكولا وباسهل طريقة



بسم الله الرحمان الرحيم

المقادير
كوب حليب فاتر
ربع كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب سمن نباتي
بيضة
ثلاثة اكواب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
الطريقة
يخلط الحليب +البيض+السكر+الملح +السمنة
في خلاط الكيك, ثم يصب علي الدقيق وتعجن عجينة لينة , تغطي وتترك لتخمر.
تفرد العجينة بسمك2 سم ثم تقطع الي دوائر بواسطة كوب كبير ثم تخرم كل قطعة من الوسط
كما في الصورة 
ثم تترك لمدة ربع ساعة بعد تشكيلها ثم تقلى في زيت غزيروبعد ان تبرد تزين بصوص الشوكولاته (ويمكن تزيينها بسكر بودرة اومربى المشمش اوالفورماسيللا )


طريقة صوص الشوكولاته:
كوب حليب وكوب سكر وكوب زيت و3ملاعق كاكاو مريخلطو في الخلاط حتى يتكون صوص سميك
وتوضع علي وجه الدونات







إقرأ أيضا