جديد الفسحة

Loading...

الاثنين، 25 أغسطس 2014

حلوة بكريم شانتي راقية الشكل ولذيذة





طارطة بالكريم شانتيي و عجينة اللوز رآآئعة بصور

المقادير طارطة بالكريم شانتيي و عجينة اللوز 
مقادير عمل الجينواز 
6 بيضات 
80 غ سكر 
80 غ دقيق 
فانيلا 
القليل من خميرة الحلويات 
القليل من الملح 
حشوة الجينواز :
كريم شانتيي 
حليب لي يطرب بيه 
لفاني 
فريز و ماء ديال فريز باش نسقي بيه طارط 
شكلاط محكوك لجناب 
عجينة اللوز بيضة و حمراء 
الطريقة طارطة بالكريم شانتيي و عجينة اللوز
طريقة تحضير الجينواز :
في اناء نطرب بالطراب الكهربائي البيض و السكر و القليل من الملح و الفاني
نستمر في التطريب حتى يصبح الخليط على شكل كريمة بيضاء 
نضيف الدقيق و الخميرة و نخلط بمهل
نصب الخليط في القالب فوق ورق الزبدة و ندخلها للفرن حتى تستوي فهي لا تاخذ الكثير من الوقت
طريقة تحضير الكريمة :
طربت شانتيي و قطعت الفريز و ديرت مع شوية سكر و لفاني
باقي طريقة موضحة في الصور 




















إقرأ أيضا