جديد الفسحة

Loading...

الأحد، 7 ديسمبر 2014

مقادير حلوى بالكوك و المربى رائعةوفي قمة اللذة


بسم الله الرحم الرحيم



مقادير حلوى بالكوك و المربى 


220 غ من الدقيق


200 زبدة


ملعقة كبيرة سكر


1 بيضة


ملعقة كبيرة حليب


كيس من الخميرة


قبصة ملح




الحشوة : 
200 غ من المربى


للتزيين


1 بيضة


80 غ سكر


20 غ زبدة مدابة


120 غ كوك


طريقة تحضير حلوى بالكوك و المربى بالصور


نسخن الفرن على درجة الحرارة 180


نخلط الزبدة ، الدقيق ، الملح ؛ السكر ، الخميرة ، البيض و الحليب حتى يصبح الخليط متجانس 




نبسط الخليط في ورق الطهي 




ندهنه بالمربى على هذا الشكل




نخلط مكونات التزيين كلها ( البيض ، السكر ، الكوك و الزبدة المدابة ) و نضعها فوق طبقة المربى




ندخله للفرن لمدة 30 الى 40 دقيقة او حتى يتحمر ، يترك حتى يبرد جيدا ثم يقطع . 




ثم نقدم 
حلوى بالكوك والمربى 






إقرأ أيضا