جديد الفسحة

Loading...

الأحد، 22 فبراير 2015

كاب كيك هائل ولذيذ مذاقه لا يقاوم وسهل التحضير يذوب في الفم

بسم الله الرحمان الرحيم



250 غ دقيق 
معلقة صغيرة روح الفانيليا 
معلقة صغيرة ملح 
خمارة حلوة 
2 بيضات 
كاس كريما سائلة 
200 غ زبدة 

2 كؤوس سكر






. في قدر ضعي السكر






ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن يذوب السكر ويصبح كراميل






أضيفي الزبدة قلبي إلى أن تذوب






ابعدي القدر عن النار أضيفي الكريمة بالتدريج أعيدي القدر على النار وقلبي إلى أن تندمج المكونات وتتكون صوص كراميل ناعمة






في طبق عميق ضعي البيض والفانيليا باستعمال مضرب


اضيفي صوص الكراميل


في طبق ضعي الدقيق الملح و الخمارة و قلبي
















أضيفي خليط الدقيق إلى خليط صوص الكراميل و البيض










وزعي الخليط في الكؤوس بحيث تملئي ثلثي الكؤوس












إقرأ أيضا